Alimentation

Les superaliments : Le Curcuma

  C’est parti pour un nouvel article dans la série des superaliments ! Je vous propose de découvrir une épice Originaire de l’Inde, du Bengladesh et du Sri Lanka, Avec des vertus antioxydant, antibactérien, antiinflammatoires, antiseptiques… Le CURCUMA ! Le curcuma entre dans la composition de nombreux mélanges d’épices, comme le curry et le ras-el-hanout. Les vertus […]

Alimentation

Les superaliments : la baie d’acaï

Après la spiruline, l’eau de coco voici la baie d’acai ! Elle c’est fait connaitre sur le continent américain notamment eu brésil et en Californie par les surfeurs qui en raffolent En Europe et en France elle c’est fait connaitre au départ comme un produit miracle dans les régimes amincissant… et cela a quelques fois tourné […]

Alimentation

Les superaliments : l’eau de coco

Apres l’article sur la spiruline, je vous propose de vous présenter l’eau de coco ! J’ai découvert ses bienfaits comme pour le miso avec EAT de Gilles Lartigot L’histoire de l’eau de coco démarre durant la 2ème guerre mondiale : elle servait à transfuser les soldats blessés. Certaines études ont depuis démontré qu’elle pouvait momentanément, sur […]

Alimentation

Les superaliments : la Spiruline

Premier article sur les super-aliments, et nous commençons par la spiruline ! La spiruline tous le monde en parle, beaucoup de Runner l’utilisent mais c’est quoi ? les bienfaits ? La spiruline est une microalgue de couleur bleu-vert vivant dans les eaux douces des régions chaudes depuis plus de 3 milliards d’années… son nom viens de sa forme […]

Run & Trail

Retour sur une journée avec les hobbits !

J’avais déjà assez partagé dans la page Facebook cet évènement que j’attendais avec impatience ! Un concept de trail qui me plaisait, une touche d’humour, et la volonté de redonner vie à un village touché par une forme d’exode rural… et l’envie de proposer des chemins et des paysages qui sont rarement vue par les coureurs ! […]

Alimentation, Avis & Conseil

L’eau et le sportif?

Notre corps est composé a 65% d’eau, c’est dire à quel point elle est cruciale pour notre organisme. Lors d’effort intense nous devons boire pour renouveler notre stock interne… c’est pour cela que les industriels en font profit et qu’il existe plus de 80 eaux minérales différentes   Plates, gazeuse, fruité, riche en minéraux, les […]

Avis & Conseil

Récupérer du Syndrome TFL

Depuis le trail des poilus, pour donner suite à une chute j’ai eu un retour léger du syndrome TFL Appelé plus communément syndrome de l’essuie-glace. Le syndrome de la bandelette ilio-tibiale est la pathologie la plus commune du genou chez les coureurs. C’est un problème très récurrent chez les coureurs   Ce syndrome correspond à […]

Alimentation, Test

Consommer la spiruline autrement- Les 2 sableux

Je vous ai déjà parlé de la spiruline a plusieurs reprise, les avantages, les recettes et même la visite de la production des hauts de France ! Je vous propose une nouvelle forme que j’ai découvert par hasard avec mon compte Instagram Lors d’une publication j’ai eu un like qui m’a rendu curieux, les 2 sableu […]

Alimentation, Avis & Conseil

Comment fait-on de la spiruline ?

Je vous ai déjà parlé des bienfait de la spiruline… mais comment est-elle produit ? qui la produit ? ou la produit-on ? L’histoire Je me suis posé ces questions… avant j’achetais ma spiruline en magasin bio, et vu que pour moi la spiruline avait besoin de chaleur et de soleil pour vivre, jamais o grand jamais je […]